海洋鱼低聚肽粉国家标准GB/T22729—2008将于2009年8月1日开始实施,业内人士指出,海洋鱼低聚肽粉国家标准的出台将有利于规范胶原低聚肽的生产和应用,也将有助于推动整个胶原蛋白产业走上更加健康的发展道路。
萃取工艺
直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大,不容易被吸收,所以需要把分子量缩小。*的是方法是对其进行低温定向酶切。把分子量一般控制在1000道尔顿以下。目前采用先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术,结合各种不同的分离纯化技术,将鱼鳞胶原蛋白进一步提纯,获得分子量集中在1000道尔顿左右的鱼鳞胶原蛋白肽,更加容易吸收利用。
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